MOCHI

GUSTI: Mochi gelato al cioccolato Mochi gelato al cocco Mochi gelato pistacchio Mochi gelato matcha Mochi gelato alla vaniglia Mochi gelato limone e yuzu Mochi gelato fragola e panna Mochi gelato maracuja e mango

HIYAYAKKO

Piatto che combina dadi di tofu freddo con filetto di tonno alla croccantezza dei germogli di soia freschi. Il cipollotto aggiunge una nota di dolcezza, mentre il sesamo tostato dona un raffinato aroma di nocciola