HIYAYAKKO
Piatto che combina dadi di tofu freddo con filetto di tonno alla croccantezza dei germogli di soia freschi. Il cipollotto aggiunge una nota di dolcezza, mentre il sesamo tostato dona un raffinato aroma di nocciola
WAKAME
Insalata di alghe giapponese, ricca di sapore e dal gusto umami intenso, conosciuta per le sue proprietà benefiche grazie alle numerose vitamine e sali minerali presenti
WAKAME
Insalata di alghe giapponese, ricca di sapore e dal gusto umami intenso, conosciuta per le sue proprietà benefiche grazie alle numerose vitamine e sali minerali presenti
EDAMAME
Fagioli di soia verde bolliti e salati, perfetti per aprire l’appetito
EDAMAME
Fagioli di soia verde bolliti e salati, perfetti per aprire l’appetito
